“沙壩鎮300畝青脆李熟了，個頭比雞蛋大，味道抿抿甜！”經過300多天的等待，超過一年的思念，黔江區沙壩鎮的萬慶村3組的“青脆李”將于8月19日正式開園。

青脆李

離開園還有幾天，在沙壩鎮萬慶村的青脆李果園內，一個個碩大圓潤飽滿的青脆李，掛滿枝頭，讓人垂涎欲滴。三三兩兩的采摘愛好者，已經迫不及待地想嘗嘗鮮，提著果籃在園區盡情采摘鮮果，邊采摘邊品嘗，一口下去，嘎嘣一聲，一顆李子就裂成兩瓣，果肉和李核完美分離，輕嚼品味，滿口爆汁，甜進心里，回味無窮，在這炎熱的夏天里，嘎吱嘎吱來上幾顆，簡直不要太美好。

“你好，我預訂10斤，寄到上海。”“你們屋的青脆李熟沒，我預訂100斤。”青脆李還未成熟，果園負責人龐一平便陸續接到來自全國各地的訂單。

“離開園還有一周的時間，我已經收到1萬余斤的訂單了。”龐一平說，今年青脆李的產量大約8萬斤，產值近100萬元。因為他們家的青脆李口感好，每年回頭客特別多，果子還沒成熟，咨詢預訂的客戶就已經較多了。

游客正在采摘青脆李

據果園管理人蔡文化介紹，他們家的青脆李為什么如此受歡迎，在每棵李樹生長過程中，果農們一直保持著原生態的耕種模式，李樹枝葉繁密時，果農們就會拿上樹枝剪，悉心地為每一株李子樹，去掉多余的枝丫，保證李樹的采光，李子結果時，會及時疏果，才能保證李子的品質和口感。

近年來，沙壩鎮借著脫貧攻堅再到鄉村振興的東風，鼓勵和號召一批又一批的有志之士，帶著自己的資金和資源，回到家鄉創業，帶動鄉鄰致富。龐一平便是其中之一，于9年前返回家鄉，在沙壩鎮萬慶村創辦果園，種植青脆李。

基地采取“公司+農戶”的經營方式，不僅為自家帶來了可觀的收益，還帶動了家鄉休閑觀光產業發展，帶動了鄉鄰共同致富。周邊農戶不僅可以獲得通過流轉土地獲得租金收入，而且享有股權分紅，還可以就近務工，獲得三份收入。基地在最忙的時候，每天需要用工20余人。

如今，漫山遍野的青脆李個大味甜，每年都迎來大豐收，成為了帶動村民發展的致富果。 （記者 黃英 文/圖）