本報訊（記者 徐朝政 文/圖）1月16日，黔之味農業發展有限公司蔬菜加工項目投產儀式舉行（如圖），該項目位于黔江區黎水鎮華陽社區6組。

“蔬菜加工項目的投產，不僅是黎水鎮農業產業轉型升級的重要標志，更是我們加快打造‘邊貿小城鎮。黔江后花園’的重要一步。”黎水鎮相關負責人表示，在全區大力推動一二三產業融合發展的總體布局下，黎水鎮積極化解歷史遺留問題，并進行招商引資，建成了華興農業產業園。2023年7月，重慶黔之味農業發展有限公司應運而生，項目總投資500萬元，包括東西部協助項目支持資金60萬元，主要用于蔬菜加工。

據悉，該蔬菜加工項目正式投產后，每年將加工2萬噸鮮蘿卜，產出1000噸干蘿卜絲，產品將通過黔江海關全部出口到韓國、日本等地，預計年營業額達1000萬元，利潤200萬元。該項目是對黎水鎮農業產業的有力推動，是對區域經濟發展的強力帶動，不僅將進一步完善本地農業產業鏈，提高農產品附加值，更將激發鄉村經濟的內生動力，帶動農民增收致富。

據介紹，項目投產后，預計將增加15個就業崗位，帶動黎水鎮本地及周邊種植蘿卜6000畝。此外，生產車間還能為規模化糧食種植提供烘干服務，提高糧食生產、儲存效率，降低生產風險。