本報訊（記者 王安娜 文/圖）“今年的油茶掛果多，馬上就要迎來豐收了！”近日，在黔江區白土鄉白土社區小茶園（小地名）油茶基地里，村民們穿梭于油茶林間，采摘著油茶果，田茂勝看著金黃色的油茶果掛滿枝頭，心里美滋滋的。

“2018年起，我們社區通過流轉土地的方式，先后發展了120畝油茶，想著為村集體帶來更好的收入?！碧锩瘎偈前淄辽鐓^黨支部書記，他告訴記者，經過近幾年的逐步擴種和管理，當地的油茶于去年開始慢慢掛果，今年的油茶長勢喜人，掛果量更勝去年。

記者在現場看到，當地的油茶果，形狀圓潤、色澤飽滿，一個個似小燈籠掛在枝頭。據悉，當地的油茶即將進入采果期，10天內可采摘完。預計今年可采收2000余斤干茶籽，收入12000余元，后續油茶基地進入盛產期后，預計每年能實現集體經濟收入36萬元。

為長效發展，當地探索出了“以地養地”發展模式，通過在油茶基地里套種玉米、豆類、魔芋、南瓜等作物來培育油茶，讓土地資源得到有效利用。同時，當地村集體的蠶棚產出的蠶糞，可直接提供給油茶基地，使資源得到綠色利用。今年，套種作物實現超3萬元收入。

據悉，油茶制成的茶油營養豐富，富含油酸、亞油酸等，味道香醇，是高品質的食用油，還是優良的工業原料，可用于制皂、化妝品、橡膠等產業。 油茶的根、葉、花、種子，種子榨取的油及榨油后殘余的渣滓均可入藥，有清熱解毒、涼血止血等功效。油茶可謂是全身都是寶。田茂勝介紹，目前，白土社區的油茶產業管理模式成熟、銷路穩定，為做好油茶深加工產業，后續，白土社區將擴大200畝的油茶種植面積，同時還將建加工廠房，在當地提升油茶的制油能力，助力油茶產業向上向好發展。