不吃桑葉吃“餅干”

黔江區試點全齡人工飼料養蠶獲得成功

（記者 田丹 文/圖）養蠶不靠桑葉，而是全程使用飼料。近日，黔江區試點全齡人工飼料養蠶獲得成功，并在武陵山區率先進行生產應用，這種養蠶新模式，有望實現全年不間斷養蠶。

4月2日上午，記者在黔江區濯水鎮看到，今年第一批家蠶進入三齡期，蠶房里，密密麻麻的蠶寶寶布滿了蠶箔，正在大飽口福。不過，它們吃的并不是桑葉，而是人工合成的飼料。

據國家蠶桑產業技術體系崗位科學家趙愛春介紹：“我們飼養這些家蠶所用的人工飼料，包括桑粉、玉米粉、復合維生素等多種成分，經過反復試驗配制而成，它的外形大家看就像餅干一樣，能夠取代桑葉，為不同齡期的家蠶，提供生長發育所需的養分，幫助它們健康生長。以這批正處于三齡期的家蠶為例，我們飼料養蠶和傳統的桑葉養蠶相對比，如果我們用飼料養蠶，只需要喂養一次。而我們傳統的用桑葉養蠶，它就需要每天去摘桑葉，每天至少喂三次以上。所以說，我們用飼料養蠶，相對于桑葉養蠶的話，可以節約大量的勞動力，勞動效率可以提高三倍以上。”

據了解，傳統的桑葉養蠶容易受到季節等因素限制，而全齡人工飼料養蠶期間，不需要喂食桑葉，全程用飼料喂養。目前，這間蠶房一共飼養了3張家蠶，每張家蠶每天只需投喂2公斤左右的人工飼料。

黔江區蠶業管理總站高級工程師高波告訴記者：“人工飼料養蠶，每個齡期只需要給一次飼料，就能夠滿足家蠶的生長需求。此外，人工飼料的營養配比更加均衡，家蠶在食用人工飼料后，發育比較整齊，幾乎不會出現病原菌侵擾和中毒癥狀，在生產環節上，大大減少了養蠶的工序，提高了成功率。”

在過去，使用人工飼料共育的小蠶，在進入三齡期后，仍然要喂食桑葉，才能發育成為大蠶。從2020年起，黔江區在西南大學、重慶市蠶業總站、重慶市蠶科院等科研機構的支持下，積極探索全齡人工飼料養蠶，在蠶種選育、飼料配方、智能化飼養設備和技術等方面持續開展試驗，于近日獲得階段性成效。

“這是全齡人工飼料養蠶首次在武陵山區實現生產應用，和傳統桑葉養蠶相比，全齡人工飼料養蠶擺脫了季節、氣候、外部環境等因素的限制，有助于實現養蠶的規模化、集約化，節約的成本，可以用于擴大養蠶規模，增加科技研發投入。從生產效益來看，全齡人工飼料養蠶的單張產繭量、結繭率和繭絲質量，接近全齡桑葉育蠶。”重慶市蠶業總站副站長余華獻告訴記者。

依托國家蠶桑產業技術體系，目前，黔江區已在8個鄉鎮陸續試點全齡人工飼料養蠶，以科技助力蠶桑產業提質增效。下一步，黔江區將把家蠶的全齡人工飼料養蠶技術，逐步推廣到更多地區，有效增加春冬養蠶批次和養蠶量，實現全年不間斷養蠶聯農帶農，增加蠶桑產業的綜合效益，助力傳統農業轉型升級、跨界發展，為鄉村振興賦能。