建基地 深加工 塑品牌

白石鎮延伸產業鏈條，推進產業融合

（記者 羅躍）近日，記者在黔江區白石鎮中河社區“桑+菌”套種示范基地里看到，村民們正在地里采摘成熟的赤松茸，一派繁忙的采收景象，而刷白的桑樹干與林下破土的赤松茸構成錯落有致的生態圖景。該鎮赤松茸獲得豐收，畝產達3000多斤，畝產值2.4萬元。

據介紹，白石鎮在去年秋蠶繭收獲后，幫助村民利用桑園冬季休眠時機，在桑樹的行距間套種赤松茸。桑菇套種不僅增加了桑園復種指數，提高了畝桑綜合效益和土地的綜合利用率，還通過實施一田兩產業，有效增加了產業效益，助推農民增收和鄉村振興。

無獨有偶。位于白石鎮鞍山村的“光伏+牛場”項目，是目前全區最大的光伏+牛場發電項目，帶動周邊鞍山村、九龍村、天河村3個村抱團聯合發展村集體經濟，并常年吸納周邊群眾10人就近就業、實現增收。

近年來，白石鎮緊緊圍繞“一二三產業融合發展示范鎮”目標，聚焦建成“北部片區億級農副產品加工園”，通過建基地、深加工、塑品牌“三條腿”發力，延伸產業鏈條，推進產業融合，促進產業增效、農民增收。先后被評為重慶市年度“一村一品”辣椒特色示范鎮，成功創建市級衛生鎮，鳳山村被評為市級鄉村治理示范村，中河社區三、四網格被評為2023年度“重慶市平安建設示范網格”等。

目前，白石鎮有農業企業4家，2024年產值達8500萬元，其中天翼牧業常年存欄奶牛900余頭，是天友集團旗下的“標桿牧場”和最優奶源場，鮮奶產量連續3年居全市第一；嘗必樂生產的渣海椒列同類單品銷售全國第一，渣海椒制作工藝入選重慶非物質文化遺產名錄；光碩食品有限公司的純手工晶絲苕粉被評為“重慶名牌”農產品。同時，白石鎮特色產業種類良多，有赤松茸、百合、青蒿、青花椒、蠶桑、血桃、金株玉米、辣椒、高淀粉紅薯等1.5萬余畝，有300畝區級糧油高產示范片1個，玉米、高淀粉紅薯平均畝產創下全區單產新紀錄。