黔江,位于渝東南中心、武陵山腹地,建縣歷史悠久、山水風景如畫、人文風情濃郁,似一壺千年佳釀,細細品嘗,可體驗自然的秀麗,感悟歷史的底蘊,享受內心的安寧。這里,時光被折疊,遠古的“龍吟”與今朝的“鳳鳴”,奇妙地交融,正譜寫著“龍鳳呈祥”的傳奇。
一、龍潛深淵·遠古的回響
8000萬年前,黔江曾是恐龍的樂園,巨大的蜥腳類巨龍曾踏過泥濘的河岸,矯健的鳥臀類巨龍曾在密林中穿梭,強壯的獸腳類巨龍曾在原野里捕食。滄海桑田,它們的骨骼深埋于大地,蒙上歷史的塵土,在歲月的長河中沉睡,化作沉睡的“地龍”。
千年萬年過去,當考古學家在山陽嶺拂去歷史的塵埃,沉睡的“龍魂”正慢慢蘇醒。巨大的恐龍骨骼化石呈現在眾人面前,湊近看,宛如一幅凝固的史詩畫卷,無聲訴說著遠古霸主的威嚴;貼近聽,穿越時空的龍吟依舊震撼人心,釋放出大地深處“潛龍”磅礴的生命力。這些“真龍”印記,是黔江與遠古對話的密碼,吸引著無數探秘者前來“朝圣”,觸摸時間的脈搏。
二、鳳舞人間·舌尖的涅槃
如果說沉睡的恐龍化石是黔江的“龍脈”,那么一道火紅熱烈的滋味,便是黔江翱翔的“金鳳”——那便是名揚四海的 “黔江雞雜”!
這“鳳”生于煙火,涅槃于灶臺。新鮮的雞胗、雞腸、雞肝,輔以黔江特產的泡椒、泡姜、花椒、山胡椒,在猛火快炒、秘制紅湯的淬煉中,完成了一場舌尖上的華麗蛻變。滾燙的鍋端上桌,紅油翻滾,香氣四溢,酸辣鮮香猛烈沖擊著味蕾。那跳躍的辣、醇厚的香、脆爽的口感,像極了浴火重生的鳳凰,熱情奔放,充滿活力,“火鳳”振翅,飛出了大山,點燃了無數食客的熱情。
三、龍鳳和鳴·黔江的邀約
在黔江,遠古的“龍”與今朝的“鳳”,并非各自獨立。它們在這片靈秀山水間,奇妙地共鳴、交融。
在白日,你漫步于黔江區白堊紀恐龍遺址公園,仰望“巨龍”的雄姿,感受億萬年的地質變遷,探尋生命的奧秘。陣陣山風拂過,亦帶著遠古的低語。夜幕降臨,華燈初上,你尋一家地道的黔江雞雜館落座。當那盆熱氣騰騰、色澤金紅、香氣撲鼻的雞雜端上桌,辣椒與花椒在紅油中翻滾,宛如“火鳳”在鍋中翩翩起舞。一口下去,酸辣鮮香在口中爆炸,驅散了山間的微寒,點燃了心中的熱情。這一刻,“龍”的低沉厚重與“鳳”的熱烈奔放,在山水間,在舌尖上,達成了完美的和諧。遠古的蒼茫與生活的滾燙,在此刻交織成最動人的樂章。這是黔江獨特的“龍鳳呈祥”——地質的奇觀(龍)與人文的煙火(鳳),共同守護著這片土地的靈韻。
6月30日,黔江即將迎來高鐵時代。各位親愛的朋友們,乘坐高鐵到黔江來吧!用最快的速度,最放松的心情,來觸摸沉睡億萬年的“龍脊”,感受大地深處的脈動,來品味沸騰舌尖的“火鳳”,體驗那份酣暢淋漓的豪情。讓遠古的“龍吟”與今朝的“鳳鳴”,在你的旅途中交相輝映。在阿蓬江的清波里,在武陵山的云霧中,在火紅的雞雜鍋前,在古老的化石坑旁,邂逅一場“龍騰鳳舞”的山水奇緣!
黔江,等你來聽“龍吟”,品“鳳舞”!